2021年8月中国农产品供需形势分析(第62期)

资料来源:农业农村部市场预警专家委员会

玉米:本月玉米产区整体气象条件良好。虽然河南等地强降水造成部分地区渍水，但大部分地块积水得到及时排干，对拔节期玉米生长影响有限，而降水为其他未受影响产区夏玉米拔节和春玉米吐丝提供了充足的水分保障。目前大部分玉米主产区土壤墒情适宜，好于去年同期，有利于玉米生长，有较好的丰收基础。2021/22年度玉米供需平衡与上月预测持平。大豆:本月预计2020/21年度大豆进口9860万吨，较上月预计减少184万吨。主要原因是7月份以来，大豆压榨利润减少，压榨量减少，今年进口大豆库存增加到较高水平。同时，市场预计新季大豆价格也将促使进口商推迟采购。大豆的压榨量为9500万吨，比上个月的预估减少了300万吨。主要原因是3月份以来生猪养殖利润减少甚至亏损，豆粕饲料比降低，消费量低于此前预期。受全球大豆产量不足、美国大豆库存降至近七年低点、美国大豆新作物播种以来干旱消息频发等因素影响。，国际大豆价格居高不下，加上国际运费上涨，今年大豆进口成本高于此前预期，预计进口大豆税后均价为每吨4100-4300元，高于上月预计区间300元。国内大豆需求平稳，5月以来产区国库恢复收购，提振了大豆市场走势。预计今年销区国产大豆平均批发价为每吨5800-6000元，比上月预计区间高出300元。本月预测显示，2021/22年度大豆供需平衡数据与上月一致。

棉花:截至6月底，2020/21年度棉花进口量已超过250万吨。考虑到70万吨棉花的滑准税配额已分配给纺织企业，且国内外棉花价差仍然较大，本月棉花进口将上调20万吨至280万吨。本月预报显示，棉花生长发育将进入花铃期，全国棉区综合气象条件适宜，好于近五年平均水平。2021/22年度，棉花的播种面积、产量和消费量与上月预测持平。

食用植物油:本月预计2020/21年度食用植物油产量2851万吨，较上月预计值下降52万吨。7月底以来，河南遭遇强降水，导致部分主产区内涝严重，对芝麻产量造成一定影响。甘肃、宁夏、山西等产区遭遇干旱，亚麻产量预计下降。虽然部分特色油料作物可能因灾略有减产，但考虑到其在油料总产量中所占比重较小，其他油料作物生长偏好正常，2021/22年度食用植物油产量暂不调整。目前食用植物油市场处于消费淡季。随着中秋、国庆备货的开始，食用植物油库存高企的局面有望得到缓解。受国际市场大豆供需形势和运费上涨影响，进口大豆土地税后均价有所上涨，对豆油价格形成一定支撑。新冠肺炎的变异给全球疫情防控带来不确定性，其后期影响值得进一步关注。基于国内外市场的供求基本面，本月将适当上调豆油和棕榈油的平均价格区间。

糖:本月预计2020/21年度糖进口量为490万吨，较上月增加40万吨。主要受进口政策调整和前期国内外价差变化影响，食糖进口增幅超预期。海关数据显示，截至6月底，2020/21年度进口糖总量为453万吨，同比增加229万吨。夏季是食糖消费旺季，国内食糖销售加速。据糖业协会统计，7月份食糖销售103万吨，同比增加17万吨；截至7月底，2020/21年度食糖累计销售786万吨，同比下降9万吨，累计售糖率73.7%，同比下降2.7个百分点。本月不调整2021/22年的预测数据。

7月下旬，受台风“查帕卡”影响，两广蔗区降雨增多，前期高温干旱得到不同程度缓解。但强降雨和大风天气导致当地低洼甘蔗倒伏，同时月末高温天气再现，导致局部地区反复干旱，对甘蔗茎伸长不利。总体来看，我国糖料作物生长基本正常，后期要继续关注气象条件对甘蔗和甜菜生产的影响。

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