农产品的质量安全直接导致农产品市场的动荡。信息技术的发展为信息的快速传播提供了可能。随着市场消费升级，消费者对优质商品的需求也在增加。其中，农产品等快速消费品是主要环节。因此，实现农产品的可追溯性成为当前的热门话题。但是追根溯源的真正意义是什么呢？？

农产品为什么要追溯？

农产品溯源可以建立覆盖从初级到深加工各个阶段的农产品信息数据库。农产品一旦出现问题，可以及时发现并处理。同时可以将农产品的种植和加工标准化，帮助标准化的农产品生产企业树立品牌。

平台在溯源过程中需要实现什么？

建设农产品养殖、生产、流通追溯信息数据库，对各环节进行监控管理，开展追溯信息综合分析利用，提供追溯运营平台，通过网络、客户端等渠道提供综合信息服务。

追溯平台的主要内容。

建立农产品种植、生产、流通追溯信息数据库；监控和管理所有环节的全过程；可追溯信息的综合分析和利用；提供信息追溯操作平台；通过网络、客户端和其他渠道提供全面的信息服务。

后来，追溯性是在前一个的基础上确定的。

以农产品追溯码为信息传递载体，以农产品追溯标签为表现形式，以农产品追溯信息管理系统为服务手段，实现对各类农产品种植、加工、流通、仓储、零售等全过程监控，实现农产品生产全过程网络化管理，对农产品追溯信息进行整理、分析、评估和预警，完善国家食品安全监管体系。客户可以随时查询食品相关信息，保证食品安全，建设智慧农业，保证农产品的安全和口碑。

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