大棚种植草莓需要注意什么？

2022-03-20 00:35:29 合肥鸿昇自动化科技有限公司阅读

1.大棚种植草莓——微博已经发展起来了。

目前很多大棚草莓已经进入盛花期。这个时期做好草莓的管理是保证第一茬草莓丰收和及时上市的关键。

1.控制温度和湿度(建议使用温度和湿度传感器)

温度:草莓的花期对温度非常敏感。当温度超过30℃时，花粉萌发率下降。当夜间温度降到0℃以下时，雌蕊会被冻僵。

出芽后:白天25~28℃，夜间8~12℃，低于6℃。

开花后:白天温度23~25℃，晚上7~8℃。

果实膨大期:白天20~25℃左右，夜间8~12℃，下限值不得低于5℃。

气温在5℃左右时覆盖中棚，气温在0℃以下时覆盖棚膜。如遇低温低曝晒，应及时采取补光增温措施。

湿度:棚内空气的湿度应保持在40%左右。湿度过大或过小都会影响授粉质量，从而影响草莓的开花坐果。

每天中午前后保持新鲜空气，灵活掌握新风出口的大小和时间，不要因为除湿而影响棚温。尤其是冬天的雨雪天气，虽然棚内湿度较大，需要排水，但此时更需要保暖，中午只能短暂释放。

2.适当施肥和补水(推荐水肥一体化设备)

草莓植株在开花结果期需要更多的磷、钾肥，但氮肥同样重要。氮肥可以防止植株早衰，增加中后期产量，但要注意施用量，防止草莓枝繁叶茂。同时要注意磷肥的用量，过多会造成果实光泽度差。

由于草莓根系集中在15cm土层，小垄栽培容易缺水，要注意结合施肥补水。在合适的范围内，土壤含水量高时，果实含水量也高，果实光泽度好。

在开花结实期，视植株生长和开花结实情况，可采用少量多次追肥，一般追肥3~5次。草莓不耐肥，施肥浓度不宜过高。在两次施肥期间，要进行充分灌溉，以滴灌为主。

在根外喷施一些含有钙、铁、锌等微量元素的叶面肥，如必邦液肥，可以提高草莓果实的品质和产量，草莓的颜色和硬度，同时还可以增强植物的抗病性和抗逆性。

3.提高授粉效果(建议通风)

在草莓的强制栽培中，一颗草莓的花期为4~5天，花期温室内风力较弱，外界昆虫无法进入。草莓靠风授粉是不可行的。人工授粉容易错过良好的授粉时机，导致草莓授粉不良，座果率低或畸形果率高，导致草莓品质和产量下降。

目前首选蜜蜂授粉，熊蜂授粉效果更好，活性强，在相对较低的棚温下仍能采集花粉。三个棚配一箱大黄蜂，在棚间交替摆放。

蜜蜂释放的时间一般是草莓开花前7~8天。将大黄蜂蜂巢放入温室，让大黄蜂在开花前充分适应温室内的小气候和环境。放蜂后应喷洒对蜜蜂低毒的农药，并将蜂巢移出棚外3天以上。

4.加强栽培管理(建议采用适当的光照)

除去老叶、侧芽和匍匐茎。

草莓的开花结果阶段虽然以生殖生长为主，但新叶还是会不断出现，老叶也会陆续形成。

老叶抑花物质较多，养分消耗大于光合积累。同时，旺盛的植株侧芽增多，不仅消耗养分，影响通风透光，而且容易发病，容易形成较多的弱侧花序和小花小果。

因此，应适当摘除老叶和侧芽，取出园外销毁或深埋，以促进侧花芽分化，减少养分消耗，改善通风透光，提高光合效率，减少病虫害的发生，有利于草莓植株的生长发育。

具体操作是:

●一般在提取顶生花序前，将所有的分蘖和芽去除掉。

●顶生花序萌发后，选择1~2个定向性好、粗壮的侧芽，其余去掉。以后，发芽的侧芽也要及时拔除。

●每株保持8~12片有效功能叶。叶片较小或分枝较弱，或相邻株间距较大的品种，可保留较多的分蘖和侧枝。

●及时清除枯枝、病花、病果、匍匐茎。

疏花疏果

高级次生花序易发生性别不稳定。开花后疏除一定数量的高级次生芽和小果，不仅可以降低畸形果率，还可以帮助植株集中养分供应低级次生花和果实，使果实变大，提高整齐度。

一般健康植株的顶花序保留8~10个果实，侧花序保留5~7个果实，多余的弱芽稀疏。

种草莓是个技术活，需要细心。除此之外，种植草莓一定要做好防虫防鼠的准备。

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