无土蔬菜的形式选择

1。叶菜生长期短，生长速度快。无土栽培苗期一般为15 ~ 30天，栽后20 ~ 40天左右即可收获。观叶菜株型小，水培和水培都可以。景观栽培多采用水培和水培相结合的管道、立柱、墙体等无土栽培形式。

2。观赏蔬菜生长期长。无土栽培的播种期一般为25 ~ 30天，栽后60 ~ 70天左右即可成花，达到较好的观赏期。观花蔬菜株型大，水培不容易固定植株，基质栽培更容易固定植株，方便造景。观赏蔬菜也以管道、盆、柱、墙的无土栽培形式进行景观化。

3。观果类蔬菜观赏期长，一般大田栽培，结果期一般在30-50天左右。如果采用温室无土栽培，结果期可再延长1-2个月，特别是茄子果实的采收期可长达6个月。观果菜一般都比较高。无土栽培需要挂绳引藤，方便固定植物。水培还需要特殊的固定板来固定作物根部。目前，喷雾和岩棉栽培技术结合管道、盆栽、立体等多种形式广泛应用于观果蔬菜的景观设计。

4。观根菜在景观栽培中一般是空中盆栽。在根部已经扩展到观赏期之后，可以移除一半的花盆以暴露根部供观赏。如空中红薯、空中土豆等。

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