确保食品安全的物联网农业追溯系统

近年来，食品安全事件层出不穷。消费者对农产品质量安全的要求日益提高，市场对高端农产品的需求日益增加。回顾近年来的食品安全事件，消费者对企业品牌的信任极其脆弱，这对食品行业和企业品牌的发展极为不利。

为了应对农产品质量安全的严峻形势，保障农产品的食用安全和产品质量，从农田到餐桌的食品安全监管立法机制和监管模式得到了国内外立法机构和专家学者的广泛认可，各国对农产品追溯体系开展了广泛的研究，并开始建立农产品追溯体系。

农牧业物联网产品质量安全追溯系统平台利用RFID射频技术，及时采集和上传农产品从生长到销售各个环节的农产品质量安全数据，为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农牧业部门提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。而农牧业产品质量安全追溯系统平台已经成为保障农产品安全的唯一手段。我们相信它会在更广阔的平台上发挥更大的作用。

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